2021-11-03 冬棗產業插上“科技翅膀” 智慧分選賦能鮮果由內而外蛻變

     春有草莓▩✘、夏有西瓜••▩₪·，進入秋冬季冬棗就成了炙手可熱的時令水果☁•↟。雖說近年在種植技術變化下一些地區的冬棗上市期提前至夏季賣了個好價錢••▩₪·，還給正當季的冬棗市場帶來一定影響••▩₪·，但伴隨著冬棗產業正...

2021-10-24 國內飲料灌裝機業穩中向好▩✘、快中提質••▩₪·，朝著更高目標進發

   近幾年來••▩₪·，隨著居民收入的增加和消費觀念的逐步轉變••▩₪·，軟飲料已成為人們的日常消費品☁•↟。食品飲料消費支出在GDP佔比中穩步提升••▩₪·，疊加消費升級的長期趨勢是行業向好的宏觀基礎☁•↟。在此背景下••▩₪·，國內灌裝機行業...

2021-09-26 小漿果大產業 凍幹技術規範化促品質▩✘、附加值雙提升

     漿果雖然鮮甜多汁▩✘、營養豐富••▩₪·，但受到儲運難▩✘、保質期短等影響••▩₪·，長期以來也在一定程度上制約了此類食物拓寬市場的腳步☁•↟。隨著近年來水果產業著力向精深加工要發展▩✘、要效益••▩₪·，以及食品開發利用手段不...

2021-09-01 果蔬產後損失嚴重·₪▩☁·？預冷機▩✘、冷庫從源頭遏制浪費

     一直以來••▩₪·，國內果蔬產後損耗居高不下••▩₪·，浪費十分嚴重••▩₪·，出現“旺季爛▩✘、淡季斷”的現象••▩₪·，甚至時而陷入“增產不增收”的怪圈☁•↟。其中原因••▩₪·，多是採收不當▩✘、採後預冷科技落後▩✘、貯藏條件不適當等原因造成...

2021-08-16 色選機提質又增效••▩₪·，讓花椒更有“身價”

   眼下正值金秋八月••▩₪·，一串串鮮紅欲滴▩✘、顆粒飽滿的花椒掛滿枝頭••▩₪·，淡淡椒香隨風飄蕩☁•↟。椒農們正忙著採摘花椒••▩₪·，處處都是忙著採摘花椒的繁忙景象☁•↟。而優質的花椒不僅功效更好••▩₪·，還能賣的好價錢••▩₪·，因此••▩₪·，花椒色選...

2021-08-11 發酵工程技術支撐作用在增強 食品工業應用優勢凸顯

   隨著消費者健康飲食觀念的增強和對發酵食品關注度的提升••▩₪·，諸如酸奶▩✘、酵素食品▩✘、葡萄酒▩✘、酒釀▩✘、泡菜等發酵產品的需求也越來越高☁•↟。發酵工程技術作為發酵食品工業重要的生產加工技術••▩₪·，是生物技術的關鍵分...