農夫山泉推出“汽茶” 採用log6無菌冷灌裝

更新時間 ↟₪↟✘╃: 2022-03-23

    近日◕·₪₪,農夫山泉時隔17年再次上線“汽茶”◕·₪₪,在茶飲中加入碳酸元素◕·₪₪,主打真茶│₪•、真汽│₪•、低糖₪·₪↟₪。可見◕·₪₪,農夫山泉在茶飲創新上總能給人耳目一新的感覺₪·₪↟₪。“汽茶”用真茶葉萃取◕·₪₪,log6無菌冷灌裝◕·₪₪,保障了茶飲的原汁原味₪·₪↟₪。“汽茶”是農夫山泉創意+技術的體現₪·₪↟₪。
  近幾年◕·₪₪,以氣泡水為主的新式飲料◕·₪₪,帶動了更多“非傳統碳酸飲料”的廣泛崛起₪·₪↟₪。作為國內較早探索“非傳統碳酸飲料”的企業之一◕·₪₪,農夫山泉早在2005年就曾推出過“農夫汽茶”◕·₪₪,將碳酸飲料和茶飲料結合在一起◕·₪₪,開闢全新的賽道₪·₪↟₪。但因產品概念過於超前◕·₪₪,市場反響平平◕·₪₪,默默退出了₪·₪↟₪。不過◕·₪₪,農夫山泉始終沒有放棄“碳酸+茶”的嘗試◕·₪₪,終在17年後再次推出“汽茶”₪·₪↟₪。
 
  農夫山泉從事茶研究的專家介紹₪·₪↟₪。“最早推出汽茶的時候◕·₪₪,還是一個遍地汽水的年代◕·₪₪,大部分汽水是果味的₪·₪↟₪。把茶做成汽水有點像飲料界的‘黑暗料理’◕·₪₪,很有創意也很冒險₪·₪↟₪。”現如今◕·₪₪,中國碳酸飲料市場銷售規模超500億元◕·₪₪,其中非傳統碳酸飲料市場佔比達18%◕·₪₪,但相較於國外的對比◕·₪₪,仍有較大的成長空間₪·₪↟₪。
 
  據筆者瞭解◕·₪₪,今年新推出的“汽茶”建立在東方樹葉│₪•、茶π兩款成功的茶飲料基礎之上₪·₪↟₪。其中的“茶”採用東方樹葉的技術◕·₪₪,用真茶葉萃取◕·₪₪,log6無菌冷灌裝₪·₪↟₪。選擇無菌生產◕·₪₪,首先是為了不必再新增防腐劑◕·₪₪,以保證茶味道的純正₪·₪↟₪。說起log6◕·₪₪,它是微生物控制的等級標準◕·₪₪,也就是生產100萬瓶不會出現一瓶被微生物汙染的產品₪·₪↟₪。可能很多人無法理解當時的log6無菌技術有多麼超前₪·₪↟₪。即便十年後的今天◕·₪₪,國內大部分飲料生產線依舊只能達到log5標準₪·₪↟₪。
 
  “汽茶”在東方樹葉技術基礎上◕·₪₪,充入綿密氣泡◕·₪₪,並融合了果香◕·₪₪,首次上線推出了百香烏龍│₪•、青柑普洱│₪•、黃皮茉莉三種較為成熟的口味₪·₪↟₪。在夏季來臨之前◕·₪₪,農夫山泉顯然提前做好了準備◕·₪₪,在碳酸飲料和茶飲料都很火的市場中◕·₪₪,汽茶試圖為年輕人提供一款更新穎的產品₪·₪↟₪。
 
  此次全新“汽茶”上新◕·₪₪,不僅是農夫山泉在“茶+碳酸+果汁+低糖”領域的創新突破◕·₪₪,也蘊含著深耕茶飲17年對茶飲文化和製茶技藝的諳熟◕·₪₪,體現了農夫山泉對新生代茶飲消費偏好的洞察與理解₪·₪↟₪。越是純粹產品◕·₪₪,越難做₪·₪↟₪。越是創新的產品◕·₪₪,越考驗推出者的眼光₪·₪↟₪。農夫山泉用10年等待了東方樹葉無糖茶飲的成功◕·₪₪,又用17年的時間重啟了“汽茶”₪·₪↟₪。筆者相信◕·₪₪,農夫山泉對品質的堅守和對市場的敏銳洞察◕·₪₪,不會讓消費者失望₪·₪↟₪。

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